Итальянские каникулы в MODJO | 25.10 — 04.11
С 25 октября по 4 ноября 2025 года MODJO превращается в маленькую Италию. Детские осенние каникулы пройдут под знаком dolce vita: вас ждёт яркая анимационная программа, творческие мастер-классы, концерты, квесты и, конечно же, настоящие гастрономические открытия.
Главный герой каникул — итальянский шеф-повар Антонио Рицци, который привезёт в MODJO секреты средиземноморской кухни. Вместе с ним гости — и взрослые, и дети — смогут готовить и пробовать классику итальянской гастрономии.
От шефа Modjo Ивана Спичонок
и шефа Антонио Рицци
- приготовление пасты в сырной голове — эффектное шоу и идеальный вкус;
- ризотто на большой сковороде;
- приготовление пиццы на дровах;
- мастер-классы новых блюд Итальяской кухни: равиоли, свежая паста, лазанья, аранчини;
- лимончелло мастер-классы (для взрослых);
- вечер сыра и вина с дегустацией региональных сортов;
- десерт-шоу от приглашенного шефа: тирамису и панна-кота;
- финальный гала-ужин в итальянском стиле на каждых выходных каникул
А для самых маленьких гостей — кулинарные баттлы «Пицца своими руками», арт-мастерские (маски Венецианского карнавала, открытки «Привет из Рима»), тематические фотозоны для ярких впечатлений и весёлые игры с аниматорами.
MODJO приглашает вас прожить осенние каникулы в итальянском ритме: попробуйте, приготовьте, почувствуйте настоящую Италию вместе с нами!
Приглашенный шеф
Антонио Рицци
Антонио Рицци родился и вырос на севере Италии, недалеко от живописного озера Комо, но давно считает нашу страну второй родиной.
Какое-то время после переезда в Россию Антонио Рицци работал шеф-поваром самых дорогих ресторанов Москвы, а сейчас Антонио занимается одной из стратегически важных для современной России сфер – импортозамещением.
Шеф-повар, который как никто знает толк в продуктах, совместно с партнёрами запустил линии производства колбас, сыров, кондитерских изделий и консервов (песто, урбеча, мостарды – соуса из фруктов, маринованных в горчице и сиропе).
А еще Антонио проводит мастер-классы по приготовлению итальянских блюд в своей кулинарной студии и знакомит всех желающих с гастрокультурой Италии.
Встретимся с Антонио на мастер-классах в Modjo на Итальянских каникулах.