Приглашаем на гастроужин с бренд‑шефом Рустамом Тангировым!
Вы первыми оцените блюда из обновлённого летнего меню ресторана НУАР, искусно дополненные эногастрономическими сочетаниями от партнёра мероприятия — AGORA WINERY.
А пока Вы наслаждаетесь гастрономическим путешествием, Ваши дети проведут время с пользой и удовольствием в детском клубе отеля Modjo 4*.
Забронируйте место в мире изысканных вкусов!
6 июня 20:00
Стоимость:
Комплимент от ресторана Нуар
1 курс
2 курс
3 курс
4 курс
5 курс
6 курс
Бренд‑шеф ресторана НУАР, судья международной категории B Всемирной ассоциации поварских сообществ (WACS) и опытный тренер команды конкурса Bocuse d’Or: с 2017 года под его наставничеством участники добивались высоких результатов — в том числе серебра российского отбора (2017) и золота (2019).
Признан лучшим поваром Крыма в 2020–2021 годах. Прошёл стажировки во Франции, Испании, Скандинавии и Таиланде, работал в престижных заведениях, включая московский ресторан Sixty и финский Saimaa Life Gastrocafe. Автор кулинарных бестселлеров «Красивая Подача» (2018) и «Дикая Кухня» (2019), ведущий телепрограмм «Красивая подача» (канал «Еда»), «Секреты шеф‑повара» («Пятый канал») и «Литература на вкус» (78‑й канал).
В своей работе делает акцент на гармоничном сочетании вкуса и эстетики подачи, раскрывая идею блюда через визуальную композицию.
